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こんにちは!まだまだ寒い日が続いていますね。
薪ストーブシーズンも残すところ、ひと月ふた月となりました!
暖をとる為としてはもちろん、薪ストーブの天板ではお湯を沸かしたり
煮込み料理をしたり、ストーブクッキングでも大活躍です。
オール電化の家づくりが中心の現代ですが、もしもの災害時にも心強いですよね!
さて、新年明けて常連のお客様から様々な差し入れを頂きました。
その中でも大量にいただいたのは、リンゴとキウイフルーツ。
そのまま美味しくいただき、食べきれない分は定番のドライフルーツです!
しかし、キウイフルーツをドライにするのは初めて。
感想は…酸味が増しとても美味しかったです◎
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せっかくの熱源なのでフル活用しないとですよね。
天板に芋をのせておけば勝手に焼き芋もできるし、子供にも大人気!
家の中で過ごす時間が長くなる時期だからこそ、ぬくぬくしながら楽しまないと。
毎日どんなストーブ料理をつくろうか考えるのも面白いですね。
ブレイクタイムは、コーヒーとともにドライフルーツもおすすめです!